Machine à pain?

hihihihihi je sais !!!

tu peux faire de la pate a pizza dans toutes les MAP
pour la marque il parait que la Bifinett est pas mal sinon la Pana a l'air d'etre la mieux et elle est tres silencieuse
moi j'ai acheter la mienne a la redoute c'est eureka la marque

merci frichi , j'attends encore quelques avis et je file m'en acheter une parce qu'avec mon mari on aime bien varier les pains . M'en faut une qui prend pas trop de place , silencieuse c bien et simple d'utilisation .

le seule inconvenient je trouve avec la MAP c'est qu'elle sonne en cours de petrissage pour que tu puisse rajouter des ingredients genre graine raisins noix (elle sonne aussi en fin de programme pour sortir le pain)
et que du coup c assez desagreable le matin si tu programme ta machine pour avoir du pain frais au reveil
la mienne a un bip assez strident
je crois que c la Pana qui fait le moins de bruit

Moi j'ai une Kenwood BM300. J'ai fait un deal avec mon informaticien de mili pour l'avoir à Noël dernier. Il a refait son Pc et moi j'ai eu la machine à pain et le dernier album de Depeche Mode (je suis fan depuis 1992)

Sinon voilà quelques liens ;-)

FRANCINE
MACHINE A PAIN
PATEPATON
LE VILLAGE

vl'a que j'étais prete a aller acheter ma MAP , quelqu'un ma dit qu'il faut 5 h pour preparer le pain dans cette fameuse machine , c'est bien vrai ça ?

vanille a écrit:

vl'a que j'étais prete a aller acheter ma MAP , quelqu'un ma dit qu'il faut 5 h pour preparer le pain dans cette fameuse machine , c'est bien vrai ça ?

Cà va pas non :shock: Si tu fait ton pain en MAP (pétrissage + levée + cuisson) tu en a pour 3h30 sinon moi je le fait cuire au four ce qui fait que je ne lance que le pétrissage et la levée (1h20)

ouais ça fait quand meme long pour un pain , mieux vaut aller a la boulangerie ça me prend 2 minutes , si c'est juste pour le petrissage ya des machines expret pour ça , c pas mieux ?

merci pour l'info ENJOY63

C'est sur que c'est un peu long, faut pas oublier de préparer à l'avance, mais c'est tellement agréable la bonne odeur de pain chaud dans la maison.

Gwen a écrit:

C'est sur que c'est un peu long, faut pas oublier de préparer à l'avance, mais c'est tellement agréable la bonne odeur de pain chaud dans la maison.

Et l'odeur des brioches

C'est pas programmable ces machines ? Si on met tous les ingrédients, on peut pas faire en sorte que le truc se déclenche vers 5h du mat ??? Je croyais qu'il y avait une minuterie ???

Micha a écrit:

C'est pas programmable ces machines ? Si on met tous les ingrédients, on peut pas faire en sorte que le truc se déclenche vers 5h du mat ??? Je croyais qu'il y avait une minuterie ???

Moi la mienne elle est programmable jusqu'à 15h

oui la mienne aussi mais je savais pas qu'on pouvait juste faire la pâte et après la cuire au four je vais essayer mais tu l'as fait cuire combien de temps au four ????
qui est ce qui a une recette au four à me donner ?????
merci les filles

Voilà la recette que je fait

500g de farine T55
350g d'eau
12g de sel
1 sachet de levure spéciale pains

Lancer le programme pétrissage ou pâte. Allumer le four 10 min avant la fin du programme et y mettre un saladier d'eau. Une fois le programme fini, verser la pâte sur un plan fariné. Façonner les baguettes. Eteindre le four (laisser le saladier) et enfourner les baguettes. Laisser reposer la pâte 30min / 1h. Cuire Th6 environ 20 min (il faut que la croûte soit dorée)

merci bcp je vais essayer demain

Je suis entrain de faire des petits pains au lait pour déjeuner demain matin

Pour la fête des mères, j'ai eu une map kenwood 200, j'ai commencé par faire un pain blanc de base, puis une brioche avec des fruits confits et je suis en train de faire un pain aux graines de tournesols (farine toute prête achetée à liddle) je fais un essai, je m'entraine....... je découvre peu à peu, bientôt j'essayerai de faire le pain à la machine puis de le mettre au four avec une jolie forme......bientôt Barbara

et ben moi j'ai mis du raison sec dans mon pain de ce matin on aurais dit du pain au raison
programme baguette avec deux grosses poignées de raisins sec
un délice

Bon, histoire de vous faire saliver :mdr5:

Pas cuite et Cuite

Quelqu'un fait des baguettes??? (pétrissage MAP et cuisson four)...
Comment procéder???? (j'ai la flemme de farfouiller sur les forum ad'hoc )

tu a deja la recette ?
parce que si c'est juste question de comment les mettre en forme pour les tenir au four je peux t'aider

Frichi a écrit:

tu a deja la recette ?
parce que si c'est juste question de comment les mettre en forme pour les tenir au four je peux t'aider

non, je n'ai rien en fait, à part la MAP et la farine :mdr5:
J'essaie de trouver le "TH" de ma machine car il y a pas mal de mappeuses qui se basent là-dessus pour élaborer leur pain

je t'ai un peu abandonné la
tu a trouvé la solution ?

coucou, les filles

j'ai faillie en avoir une ce matin, je l'avait mis dans le caddy mais au passage en caisse il y avait une difference de prix de 20 euros par rapport au prix indiquer, je ne suis pas raddine mais la je l'ai laisser..............

Je suis retourner dans le magasin, et je me suis renseigner, sur celle que j'avais vue.....pas arriver dans le magasin suis sur liste d'attente, moi qui me faisait une joie dans faire demain matin :nuul:

:flower: fleur :flower: