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 Millefeuille au chèvre

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MessageSujet: Millefeuille au chèvre   Millefeuille au chèvre EmptyLun 11 Juil 2005 - 10:46

C'est encore une de mes recettes pour la ligne( hihihihi ) mdr10 mdr10 mdr10 mdr10 mdr90 :mdr85:

4 grosses courgettes
2 buches de fromage de chèvre
des lardons natures ou fumés en fonction des gôuts
du paprika

Alors, faire dégorger les lardons
Couper les courgettes en lamelles de spagetti sans les éplucher. Faire cuire à la vapeur.
Enlever la croute du fromage et couper en lamelles.
Ensuite, vous prenez un plat. Une couche de courgettes, puis une couche de lardons, puis une couche de fromage de chèvre, et ainsi de suite. Avant de mettre au four pour 10 à 20 min, soupoudrez le tout de paprika et hummmmmmmmm qu'est-ce que c'est bon!
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MessageSujet: Re: Millefeuille au chèvre   Millefeuille au chèvre EmptyMer 9 Mai 2007 - 16:56

euh c quoi faire dégorger les lardons?
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MessageSujet: Re: Millefeuille au chèvre   Millefeuille au chèvre EmptyMer 9 Mai 2007 - 17:31

tellechris a écrit:
C'est encore une de mes recettes pour la ligne( hihihihi ) mdr10 mdr10 mdr10 mdr10 mdr90 :mdr85:

4 grosses courgettes
2 buches de fromage de chèvre
des lardons natures ou fumés en fonction des gôuts
du paprika

Alors, faire dégorger les lardons
Couper les courgettes en lamelles de spagetti sans les éplucher. Faire cuire à la vapeur.
Enlever la croute du fromage et couper en lamelles.
Ensuite, vous prenez un plat. Une couche de courgettes, puis une couche de lardons, puis une couche de fromage de chèvre, et ainsi de suite. Avant de mettre au four pour 10 à 20 min, soupoudrez le tout de paprika et hummmmmmmmm qu'est-ce que c'est bon!

Tellechris, tu sais les buches de chèvre allégées ça existe et tu peux très bien remplacer les lardons par des dés de jambon!

Anjaali, je dirais que pour moi "dégorger les lardons", c'est bien les faire cuire pour qu'ils soient bien dégraissés!
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MessageSujet: Re: Millefeuille au chèvre   Millefeuille au chèvre Empty

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