il vous faut
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des plaques de lasagnes a cuire
6aubergines
6tomates
un boite de concentré d tomate
2 oignons (ou 1 gros)
de la creme de lhuile d'olive
du sel
du poivre
du gruyere
dans une casserole faire cuire les aubergines coupées en carres avec de l'eau pour les reduire en purée
parei avec les tomates
diluer ensuite a part la boite de concentré de tomates et couper les oignons en petits dés
dans un plat a gratin
mettre au fond un filet d'huile d'olive, deposer les plaques de pate a cuire
etaler au choix aubergine et tomates et/ou concentré
ajouter une noix de creme....saler poivrer, et hop! une deuxieme rangee de pate a cuire..et ainsi de suite ajouter les oignons a votre convenance
pour finir etaler la derniere couche de apte, mettre des tomates, ou concentré un filet d'huile d'olive, du rapé et zou! au four thermostat 6 ou 7 pdt 20 min
***********bon ap'*************
