pour 4 personnes
16 tranches de lards
8 pommes de terre
4 oignons
25cl de vin blanc
sel et poivre
Couper les pommes de terre en 2.
Les larder avec le lards.
Poser sur la demi pomme de terre, 1/2 oignon ,saler et poivrer et arroser de vin blanc.
Mettre l autre moitie et l enroule dans de l aluminium.
Mettre au four 30 minutes th 6. Verifier si la pomme de terre est cuite en piquant avec 1 pointe de couteau.
Faire de meme avec les autres pommes de terre