1 orange/ 1 citron/ 1l de BON vin rouge / 1 bâton de cannelle / 1 anis étoilé / 3 ou 4 graine de cardamome / 100 gr de cassonade
Préparation : 2 min - cuisson : 5 min 6 à 8 personnes
Détailler l'orange et le citron en rondelles. Les mettre dans une casserole. Ajouter tous les autres ingrédients et faire chauffer.
Juste avant l'ébulition, retirer du feu, couvrir et laisser infuser quelques minutes. Servir chaud