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 omelette du berger

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MessageSujet: omelette du berger   Ven 13 Oct 2006 - 22:51

pour 4 personnes

8 oeufs
2 champignons
2 tomates
2 pommes de terre cuite a l eau
2 cuillere a soupe de creme fraiche
100g de gruyere rape

Faire revenir les champignons coupes en morceaux et les tomates coupes en rondelles dans un peu de beurre.
Ecraser les pommes de terre.
Les melanger aux oeufs , gruillere rapec et creme fraiche.
Verser le melange sur les champignons et tomates.
Laissez cuire a feu dou pendant 5 minutes
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Sam 14 Oct 2006 - 20:05

youpi Alors moi qui adore les oeufs et les champignons ! ! ! ! bon le soucis c'est qu'ici il n'y a pas de champignons bien frais (ou j'ai mal cherché) !

Merci Odette sautdejoie
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Sam 14 Oct 2006 - 20:08

Moi je le fais avec des champignons de paris, mais c est vrai qu on peut utiliser ce qu on veut comme champignon
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Sam 14 Oct 2006 - 20:09


Avec les champignon en conserve ca le fait quand même ? ? ?
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Sam 14 Oct 2006 - 20:11

je ne sais pas, j ai jamais essaye
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Sam 14 Oct 2006 - 20:19


Je ne les trouve pas fameux du tout ... mais je testerai quand même on verra bien ! :-)))

Et pis si ce n'est pas bon je dirai à Zom ... ahhhhhhhh la la ces filles du forum ... elles sont po top leur recettes ! mdr10

Encore merci pour la recette Odette
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Sam 14 Oct 2006 - 20:32

de rien et tu nous diras si c est bon comme ca
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MessageSujet: Re: omelette du berger   Lun 30 Avr 2007 - 18:26

essaye quelques fois, elle est délicieuse cette omelette...c'est pour
cela que je remonte cette recette...
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MessageSujet: Re: omelette du berger   

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omelette du berger
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