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 terrine de thon (froid)

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MessageSujet: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyMar 27 Fév 2007 - 17:42

ingrédients :
- 2 boites de thon nature de 150 g ou une grosse de 300g :mdr5:
- 1 brique de crème liquide de 20 cl
- 3 oeufs
- sel, poivre, aneth ou persil

préparation :
- dans un récipient creux, mettre la crème et les oeufs = battre
- ajouter le thon en l'émiettant
- bien mélanger le tout

-beurrer un moule à cake et y verser la préparation
- mettre à four chaud (210°) pendant 30 minutes
-vérifier avec lame de couteau
- laisser refroidir, puis démouler
et déguster avec mayonnaise ou autre....

(parfois je mets du surimi et un peu de sauce tomate pour colorer le tout)
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:23

ah je suis trop contente j avais perdu la recette!!!
j adore ca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

merci merci merci
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:27

Je l'ai faite en début de semaine (j'ai mis de la crème allégée Rolling Eyes ) et tous le monde c'est régalé!
Le lendemain midi mes fils l'on fini avec le restant de quiche à la courgette. :Q2:
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:29

moi je fais ca dans un moule a cake et je met toujours de la sauce tomate dedans!!
c est clair c est trop bon!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:31

En général je fais une sauce crevette avec, mais là, j'avais la flemme!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:34

meloph a écrit:
En général je fais une sauce crevette avec, mais là, j'avais la flemme!

heps....................
je veux la recette moi!!!!!!!!!!!
stp!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:37

Heu... si je ne me trompe pas, je fais une sauce béchamel à laquelle je rajoute, 2 petits pots de concentré de tomates et j'ajoute une boite de conserve de crevette avec le jus!
C'est genial bon!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:39

ah ouai!!!!!!
c est tout!
c est pas trop lourd la bechamel???
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:50

jessie a écrit:
ah ouai!!!!!!
c est tout!
c est pas trop lourd la bechamel???

Non, tu peux l'alléger!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 14:57

oui a la maizena
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 15:13

jessie a écrit:
oui a la maizena

Par exemple! Moi je mets du lait écrémé aussi.
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptyVen 22 Juin 2007 - 15:16

merci c'est une idéé pour ce we, je dois justemetn aller faire les courses ce soir;..merci
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptySam 23 Juin 2007 - 18:41

je file la faire, je vousdit si je l'ai reussi et si c'est bon, tout à l'heure...je sens que les enfants vont faire brrrk en voyant le cake...tant pis, on n'est pas au flunch ici!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptySam 23 Juin 2007 - 19:05

ca a l'air trop bon cette recette,mais le soucis c'est que mon four marche bizarrement depuis quelque temps,enfait il cuit que le dessus des plats mets pas le dessous,j'ai donc abandonné tous ce qui est quiche,tarte ,cake et gateau!!!!Mais au mois d'auot je pourrais m'y remettre car dans la nouvelle maison c'est cuisine aménagé.Ya une recete aussi qui est trop bonne si ca vous interesse vous me dite cest des lasagne au courgette et au jambon.
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptySam 23 Juin 2007 - 19:11

vas y debo, envoie nous la recette de tes lasagnes, ca pourrait intéressé mr catou...
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptySam 23 Juin 2007 - 19:12

Elle m a l air tres bonne cette terrine. Je crois que je vais la tester des demain.

Debo, donne nous ta recette de lasagne!!
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) EmptySam 23 Juin 2007 - 20:50

et bien, le verdict est:
super délicieux, j'avais mis du surimi dedans mais peut etre pas assez car on ne le sentais pas trop. mais c'est super bon, et meme quentin l'a trouvé bon. c'est tout dire. bien sur justine n'a meme pas voulu y gouter...cartonrouge01
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MessageSujet: Re: terrine de thon (froid)   terrine de thon (froid) Empty

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