| CUISINE DES RESTES | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 13:12 | |
| Dans le frigo, il y a toujours ces produits vendus en trop grandes quantités, ces plats à demi-dévorés, ces restes dont on ne sait quoi en faire... Et si vous les cuisiniez ?
Et si vous en faisiez vos alliés du quotidien ? Dans ce cas là, le mot d’ordre c’est « être malin » ! Prenez donc goût à cuisiner, épicer, sublimer (…) ce qui n’a pas été mangé. Votre petite famille ne pourra qu’en avoir l’eau à la bouche … encore ! Ici, c’est zéro gâchis !
http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/cuisine-des-restes-16591.aspx?utm_source=newsletter&utm_medium=dossier-26062013&utm_content=recevoir-26062013&utm_campaign=cuisine-restes |
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Amie_Rale Pipelette d'argent
Inscrite le: : 05/03/2013 Messages : 2362 Localisation : La Réunion Activités : Photographie, Couture, Manucure...
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 13:16 | |
| Nous utilisons les restes ici pour concevoir d'autres plats. Et c'est parfois très bon!
Ton site est très intéressant. Je me l'enregistre pour l'avoir sous la main! | |
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Invité Invité
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Invité Invité
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 13:27 | |
| Moi aussi, je me ballade souvent sur le net pour savoir que faire de mes restes.
Il y a trop d'enfants qui meurt de faim pour jeter à chaque fois. |
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Lilie Véritable champ d'éoliennes
Inscrite le: : 25/08/2006 Messages : 5953
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 14:12 | |
| Je déteste jeter la nourriture, merci pour ce site!
A midi j'ai justement utiliser les restes d'un gros poulet rôti pour en faire des rillettes, c'est simple et délicieux! | |
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Chtitevaness Véritable champ d'éoliennes
Inscrite le: : 29/11/2011 Messages : 6031 Localisation : Saumur
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 15:05 | |
| Merci pour le lien dylor ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 15:28 | |
| - Lilie a écrit:
- Je déteste jeter la nourriture, merci pour ce site!
A midi j'ai justement utiliser les restes d'un gros poulet rôti pour en faire des rillettes, c'est simple et délicieux! C'est possible d'avoir la recette STP ? |
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Amie_Rale Pipelette d'argent
Inscrite le: : 05/03/2013 Messages : 2362 Localisation : La Réunion Activités : Photographie, Couture, Manucure...
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 15:37 | |
| - DYLORMARJOE a écrit:
- Lilie a écrit:
- Je déteste jeter la nourriture, merci pour ce site!
A midi j'ai justement utiliser les restes d'un gros poulet rôti pour en faire des rillettes, c'est simple et délicieux! C'est possible d'avoir la recette STP ? Je suis également preneuse | |
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Chtitevaness Véritable champ d'éoliennes
Inscrite le: : 29/11/2011 Messages : 6031 Localisation : Saumur
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Mer 26 Juin 2013 - 15:41 | |
| Moi de même !!!
Une recette ! Une recette ! | |
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Lilie Véritable champ d'éoliennes
Inscrite le: : 25/08/2006 Messages : 5953
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Jeu 27 Juin 2013 - 9:05 | |
| C'est du pifomètre
Il vous faut :
Les restes d'un poulet rôti Du jus de cuisson (pas trop) De la crème fraîche Des cornichons (j'en ai mis 3, c'était des cornichons à l'aigre douce) 1/2 oignon sel, poivre
On peu aussi aromatiser au curry, tomates séchées etc...
Au thermomix 30sec vit.5 Sans thermomix, mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. | |
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Amie_Rale Pipelette d'argent
Inscrite le: : 05/03/2013 Messages : 2362 Localisation : La Réunion Activités : Photographie, Couture, Manucure...
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Jeu 27 Juin 2013 - 9:08 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: CUISINE DES RESTES Jeu 27 Juin 2013 - 9:12 | |
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