C'est très facile et très legé en fin de repas, à vos crayons!
10 palets bretons
600g ananas
3 bananes
2 gousses vanille
1 jus de citron
1 sachet sucre vanillé
4cas rhum blanc
4cas coco rapé
Cuire 15 mn ananas coupés en morceaux à feu doux avec jus de citron, sucre vanillé, vanilles fendues à couvert
Ajouter les bananes coupées en rondelles et cuire 3 ou 4 min
Hors du feu, ajouter le rhum
Mettre au frigo
Emiettez les palets et ajoutez la noix de coco
Dresser des verres de la preparation de bananes et d'ananas et recouvrir de biscuit à la nois de coco
bon appétit!
