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 Horreur !

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2 participants
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Marmelade d'O.
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Marmelade d'O.


Inscrite le: : 16/03/2005
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MessageSujet: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:04



Ce soir, c'est conseil scout à la maison. J'ai voulu faire un agneau pascal, avec un moule que j'avais acheté la semaine dernière. C'est une pâte à biscuit, mais c'est la première fois que j'en fais.

Les proportions étaient pour un régiment. J'ai pu remplir mon moule agneau, plus un autre moule.

A la fin, l'agneau pascal, ça doit donner ça :
Horreur ! DSCF2268
Et pour l'instant, dans mon four, ça donne ça :
ça déborde de tous les côtés du moule agneau !!
affraid
Horreur ! DSCF2273
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:06

J'ai un peu de mal à voir avec la lumière, le principal, c'est que ça soit bon, envoie nous une photo dés qu'il sera sorti du four et parfaitement cuit! :mrgreen:
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:13

je ne vois pas bien, mais j'ai l'impression que ça ne déborde pas temps que ça. De toute façon, ce qui déborde, c'est la bas du mouton, donc c'est pas grave, et comme le dit méloph, l'essentiel c'est que ce soit bon.

Et puis c'est les premiers, la prochaine fois, ils seront parfaits !
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:38

Dans un premier temps, ça m'a inspiré ça :
:mdr85:
Et aprés :
Pauvre Marmelade, pleine de bonne volonté :(
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Marmelade d'O.
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Marmelade d'O.


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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:46



Bon, je viens de sortir les choses du four... A priori, ce n'est pas catastrophique, mais il va falloir démouler l'agneau. Je le sens bien qu'il va se faire guillotiner par erreur, celui-là..

Voilà l'étendue des dégâts... (quel reportage photo passionnant, n'est-ce pas ? :mdr5: )



Horreur ! DSCF2276
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:48

drole de bestiole ton agneau...mais il a l'air délicieux..;on peut gouter.sautdejoie
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 14:49

Je me joins à Catou! :mrgreen:
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Marmelade d'O.
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Marmelade d'O.


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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 15:18


Et wouala le résultat !!!! Tatataaaaaaaaaaaaaaaaa !


Horreur ! DSCF2277




Sonnez trompettes ! Finalement, je m'en suis pas si mal sortie. :-)))


Vous voulez la recette ? :ange27:
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pepette
Véritable champ d'éoliennes
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pepette


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Où est votre homme ? : ici et un peu partout à la fois !

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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 15:48

Je le redis "t'es trop forte" !!!
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 15:49

applaudissement magnifique
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 15:59

Quel chef ! genial
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 18:43

:hello:

Horreur ! 10081mp

applaudissement applaudissement applaudissement applaudissement applaudissement
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tigress
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 18:46

Alors,on peut le goûter ce petit agneau mdr90 !!

Tu nous invite toutes!! ouais
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 18:51

Marmelade d'Orange a écrit:

Et wouala le résultat !!!! Tatataaaaaaaaaaaaaaaaa !



Horreur ! DSCF2277





Sonnez trompettes ! Finalement, je m'en suis pas si mal sortie. :-)))


Vous voulez la recette ? :ange27:

Respect Marmelade.
Oui je veux bien la recette mais je ne tenterai peut-être pas l'agneau.
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 18:57

Moi aussi je veux bien la recette!
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyVen 30 Mar 2007 - 19:04

bon, ben caa va , je n'ai rien dit;..c'est super beau, tu es une vraie chef....Marmelade, tu nous met la recette; merci....
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Noisette
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MessageSujet: j'ai compris le truc   Horreur ! EmptyDim 1 Avr 2007 - 21:36

j'ai pigé

tu as découpé ce qui était en trop au dessus ???

Donne moi ta recette stp on dirait un peu de la pâte à choux !!!!

tu les a commandé où tes moules sur le net ????

Merci pour tout:danseur: danseur danseur

Marmelade d'Orange a écrit:


Bon, je viens de sortir les choses du four... A priori, ce n'est pas catastrophique, mais il va falloir démouler l'agneau. Je le sens bien qu'il va se faire guillotiner par erreur, celui-là..

Voilà l'étendue des dégâts... (quel reportage photo passionnant, n'est-ce pas ? :mdr5: )



Horreur ! DSCF2276
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyDim 1 Avr 2007 - 21:39

oh dis donc bravo jsuis epatée là !
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyDim 1 Avr 2007 - 22:41

superbe!!mais ton moule ne se "separe " pas en 2 pour justement un demoulage plus facile? ça t'aurai evité une belle frayeure!
alors tes ptits scouts ils en pensent koi

ca rend super bien ton agneau pascal( pourquoi tu l'appelle pascale..;nan c bon j'ia compris c pour rire mdr90 mdr90 mdr90 mdr90 mdr90 mais moi jvais l'appeler bêeeeeeeeeeeeeeeeeeety me demande pas pk je suis enforme oolympique!!hihi)



alors bety etait elle delicieuse???wouaf wouarf wouarf :mdr06:
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Marmelade d'O.
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyDim 1 Avr 2007 - 23:36



Oui, oui, le moule se sépare en deux, en fait.

Et j'ai coupé ce qui dépassait tout simplement.

Et oui, il était super bon ! mdr90

C'est une pâte à biscuit -ou une pâte à kougloff, mais ça, c'est plus long et plus difficile-.

Promis, je vous mets la recette demain. danseur
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyLun 2 Avr 2007 - 15:17

La recette du biscuit :

Attention, ça fait beaucoup de pâte. Pour un gros gâteau ou deux moyens.

7 oeufs
2 verres de sucre (verre à Nutella)
1 verre de farine
1 verre de fécule (fécule de pomme de terre ou Maïzena)
1 cuillérée de kirsch (facultative, j'ai mis une cuillérée d'eau de fleur d'orangers)
1 verre d'eau.

Battre au bain-marie les jaunes d'oeufs, le sucre, le kirsch et l'eau jusqu'à ce que le masse soit blanchâtre.

Y ajouter en remuant la farine tamisée mélangée à la fécule.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer à la pâte.

Verser dans un moule bien beurré et faire cuire à four doux pendant une heure environ.


Ma belle-mère, après avoir beurré le moule, en sucre les parois (ça adhère au beurre) et ensuite, elle le farine légèrement.
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyLun 2 Avr 2007 - 16:47

Super la recette sans matière grasse!
Merci Marmelade!
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Marmelade d'O.
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Marmelade d'O.


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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! EmptyLun 2 Avr 2007 - 18:35

meloph a écrit:
Super la recette sans matière grasse!
Merci Marmelade!
.

hein36 Ah oui, tiens... c'est vrai !! :daccord:
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MessageSujet: Re: Horreur !   Horreur ! Empty

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