Machine à pain?

Frichi a écrit:

Martine moi avec ma nouvelle machine a pain j'ai pas de trou au fond nananère !!

c est tres bien qu ils se soient améliorés sur ce point car c etait pas trop présentable : toujours une tranche ou 2 pas terribles à la découpe

ouais une ou deux t'es gentille hein !
mais en fait je ne sais pas s'il le fond sur toute les machines hein moi je l'ai vu que sur la mienne c'est la riviera et bar ( je fais pas de pub mais elle est top !) en fait c'est le petrin qui se replit tout seul

merci pour l info : maintenant que je sais que ca existe , je ferais attention si je dois en racheter une ou je prendrais cette marque :fete:

Frichi a écrit:

ouais une ou deux t'es gentille hein !
mais en fait je ne sais pas s'il le fond sur toute les machines hein moi je l'ai vu que sur la mienne c'est la riviera et bar ( je fais pas de pub mais elle est top !) en fait c'est le petrin qui se replit tout seul

J'ai la même que toi Frichi, c'est le pere noël qui me la apporter

fleur a écrit:

Frichi a écrit:

ouais une ou deux t'es gentille hein !
mais en fait je ne sais pas s'il le fond sur toute les machines hein moi je l'ai vu que sur la mienne c'est la riviera et bar ( je fais pas de pub mais elle est top !) en fait c'est le petrin qui se replit tout seul

J'ai la même que toi Frichi, c'est le pere noël qui me la apporter

c est noté pour ma lettre au Père Noël 2008 !

"martine"
c est noté pour ma lettre au Père Noël 2008 !:mdr10
Pourquoi ttendre 2008, il y aura noel 2007 avant

ben tout simplement parce que j'me suis plantée !
heureusement que tu es là Fleur pour rectifier :mdr5:

bon allez je reprend le sujet les filles c'est pour ma mere , elle a eu une machine a pain pour la fête de smeres, donc elel aime surtout faire des brioches , donc si vous avez des recettes de brioches et de pain different a vos claviers svp bisous

alors moi j'ai une machine a pain daewoo

et celle de ta mere c'est quelle marque ?

UNE TRISTAA

elle devrait aller faire un tour ici

http://www.la-panetiere.com/forum/index.php

merci

merci Frichi : je viens d aller faire un tour sur ce forum, ca a l air sympa

c'est paspour toi c pour moi martine :mdr85:

DYLORMARJOE a écrit:

c'est paspour toi c pour moi martine :mdr85:

:mdr06: :banane21: :mdr5: dylor alors je n'irai pas faire un tour :mdr85:

DYLORMARJOE a écrit:

c'est paspour toi c pour moi martine :mdr85:

allez te vexe pas Dylor voici la recette de la brioche de ma machine a pain Moulinex en exclusivité pour toi :mdr5:
1 cuiller à soupe de lait
3 oeufs
125g de beurre
2,5 cuiller à soupe de sucre
250g de farine
1 cuiller à café de sel
1 sachet de levure de boulanger sèche
programme 1 = 3h
reglage poids = 750g
dorage = 2 = moyen
elle est vraiment tres bonne pour le petit dej car pas trop "riche" et bien aérée = elle monte jusqu en haut de la cuve
tu me diras ce que tu en penses ....

J'ai une Map Quigg (achetée à Aldi) et voici ma recette de chinois pour les amateurs :

Mettre dans la map dans l'ordre:
100 ml de lait tiède
+ 1 sachet de levure sèche de boulanger
+ 400 g de farine
+ 1 pincée de sel
+ 50 g de sucre
+ 100 g de beurre
+ 2 oeufs

ou
pour les plus pressées, utiliser la preparation pour brioche mon fournil (500 g de prepa +50g beurre+1oeuf +260 ml lait ) comme indiqué sur le paquet
Programmez le mode "pâte".

Préparer la crème pâtissière :
75g de sucre en poudre
40g de farine
2 jaunes d'oeufs
1/2 gousse de vanille (ou du sucre vanillé)
350 ml de litre de lait
Mettre le lait à bouillir avec la gousse de vanille coupée en deux.
Blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine.
Dès ébullition, verser le lait sur les oeufs en mélangeant avec un fouet.
Mettre le tout dans la casserole du lait et cuire à feu doux pendant 4 à 5 min, le temps que la creme epaississe, en remuant pour que la crème n'attache pas au fond de la casserole.

Laisser la creme refroidir en la couvrant d'un papier film plaqué directement sur la crème.

Revenons à la pâte :
Après le bip final
facultatif : couper un morceau de la pate (1/5eme) et l’étaler pour chemiser le fond d’un moule à manquer
étaler le reste de pâte en un rectangle régulier,
étaler la crème pâtissière (1cm d'épaisseur),
ajouter des fruits confits ou pépites de chocolat (à mettre au congelateur un quart d’heure avant pour qu'elles ne fondent pas pendant la cuisson)
rouler la pate dans le sens de la largeur pour obtenir un long boudin.

Découper des tronçons de 5 cm de ce boudin
et les disposer dans le moule en les espaçant un peu
Laissez lever 1h, badigeonner de jaune d'oeuf
et enfournez à four chaud à 180° (th6) pendant 35 min.

Bon appétit

Moi c'est plus simple, je prend la préparation brioche de chez Francine.

Cilou ! Sympa ta recette , je vais l essayer mais pas pour demain car je viens juste de programmer du "pain au lait" :mdr5: pour le petit dej

martine recette du pain au lait stp

:coucou6: Dylor !
Je te la donne mais je ne l ai jamais essayée c est peut etre pas bon :mdr5:
je te le dirais demain matin !!!!
1/4 L de lait
50g de beurre
375g de farine
2 cuiller a soupe de sucre
1,5 cuiller a café de sel
1 sachet de levure de boulanger deshydratée
programme 1 = 3h
@ +

Merci je vais l'essayer demain

Moi je vient de mettre un pain multi cereale, je l'ai déjà fait et hum il est trop bon.

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm :Q2: :Q2: