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 CAKE AUX AGRUMES

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MessageSujet: CAKE AUX AGRUMES   Mar 23 Jan 2007 - 14:49

1 CITRON 1 ORANGE 1 CITRON VERT 1 PAMPLEMOUSSE
150 G DE SUCRE EN POUDRE
3 OEUFS
250 G DE FARINE
150 G DE BEURRE
75 G DE RAISINS SECS
1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
1 PINCEE DE SEL

PRECHAUFFEZ LE FOUR A 6 OU 180°C
RINCEZ LES AGRUMES RAPEZ LEUR ZESTE
PRESSEZ LE JUS DE L ORANGE ET DU PAMPLEMOUSSE DANS UN BOL ET LE MELANGEZ AUX RAISINS SECS

DETAILLEZ LE BEURRE EN PETITS MORCEAUX LE MELANGER AU SUCRE EN POUDRE PUIS INCORPOREZ LES OEUFS UN PAR UN PUIS DANS CET ORDRE LA FARINE LA LEVURE CHIMIQUE LES ZESTES DES AGRUMES LES RAISINS SECS ET LEUR JUS DE MACERATION ET LA PINCEE DE SEL

BEURREZ UN MOULE A CAKE DE 24 CM DE LONG. FAIRE CUIRE ENVIRON UNE HEURE. DEMOULEZ LE CAKE DES LA SORTIE DU FOUR

BON APPETIT
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Marmelade d'O.
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MessageSujet: Re: CAKE AUX AGRUMES   Lun 29 Jan 2007 - 17:32


Merci, j'avais pas vu !!

Je vais l'imprimer et je te dirais ce que j'en pense quand je l'aurais fait ! (il me manque le citron vert !)
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Marmelade d'O.
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MessageSujet: Re: CAKE AUX AGRUMES   Jeu 1 Fév 2007 - 0:28




Délicieux !!!! Les enfants ont adoré, c'est vite fait, le gâteau rêvé pour le goûter !

Merci ! youpi
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MessageSujet: Re: CAKE AUX AGRUMES   

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CAKE AUX AGRUMES
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