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 Tourtes aux champignons et 3 fromage

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MessageSujet: Tourtes aux champignons et 3 fromage   Mar 10 Oct 2006 - 10:36

Pour 4 personnes
1 pate brisee
500gramme de champignons de paris
100gramme de gruyere rape
100 gramme de fromage de chevre
100 gramme de mozzarella
2 oeufs, 4 cuillere a soupe de creme fraiche
persil


Faire blanchir les champignons coupes en morceaux.
Mixer les oeufs, creme fraiche et persil et mozarrella
Verser sur la pate les champignons, le melange. Mettre les rondelles de chevres et parsemer de gruyere.
Mettre au four th 7 pendant 35 minutes
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Tourtes aux champignons et 3 fromage
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