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 Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?

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Amie_Rale
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Ven 15 Nov 2013 - 16:15

Je me suis acheté un bon steck haché/pomme de terre. Basique mais après 1 soir pizza, 1 soir biscuit et 1 soir pizza je suis contente de manger qch de "bon et consistant".  
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Ven 22 Nov 2013 - 12:31

Ce midi sa sera lasagne maison humm
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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 11 Jan 2014 - 18:10

Fricassée de pleurotes et écrasé de pommes de terre -maison- !
Salade !  
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Sverinette
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 11 Jan 2014 - 18:11

Yzée a écrit:
Fricassée de pleurotes et écrasé de pommes de terre -maison- !
Salade !  

Miam ! On mange à quelle heure ?   

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En séjour au Burkina Faso depuis été 2014.


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Chtitevaness
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 11 Jan 2014 - 18:18

Je m'invite aussi yzee !

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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 11 Jan 2014 - 18:28

Pas de souci, viendez les copines, et on accompagne d'un Grave !  youpi 
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misshello
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 18 Jan 2014 - 19:31

Ce soir, cuisse de poulet au four avec un gratin de pomme de terre epinard...

Et peut être creme brulé en dessert ..
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 18 Jan 2014 - 22:39

Miam!!!!
Yzée c'est quoi un écrasé de pomme de terre?

Ce soir, c'était "boîte chaude".
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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 10:53

macassine a écrit:
Miam!!!!
Yzée c'est quoi un écrasé de pomme de terre?

Ce soir, c'était "boîte chaude".
Un écrasé de pomme de terre, en gros c'est une purée avec des morceaux ! Mais bizarrement, c'est bien plus fin qu'une purée, surtout si tu rajoutes de l'huile d'olive ou de truffe par exemple !

C'était quoi ta "boîte chaude" Macassine ?
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 17:39

Le boite chaude, c'est du Mont d'or fromage qui se présente sous cette forme: Mis sous spolier car image immense
Spoiler:
 

On met la boite au four et on la sert chaude... chacun y plonge ensuite sa cuillère pour faire couler du fromage sur des pommes de terre
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Pimousse
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 17:45

macassine a écrit:
Le boite chaude, c'est du Mont d'or fromage qui se présente sous cette forme: Mis sous spolier car image immense
Spoiler:
 

On met la boite au four et on la sert chaude... chacun y plonge ensuite sa cuillère pour faire couler du fromage sur des pommes de terre



Hummm d'ailleurs j'en ai un qui m'attends dans le frigo... Mais toute seule ça va faire beaucoup !

Régalez vous bien !
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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 17:51

macassine a écrit:
Le boite chaude, c'est du Mont d'or fromage qui se présente sous cette forme: Mis sous spolier car image immense
Spoiler:
 

On met la boite au four et on la sert chaude... chacun y plonge ensuite sa cuillère pour faire couler du fromage sur des pommes de terre
Ah, ça doit être bien sympa., je n'ai jamais essayé !
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Amie_Rale
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 18:02

Je ne connais pas non plus! Ça a l'air bon en tout cas.
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Lilie
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 19:05

c'est trop bon!! Cuit avec du vin blanc et de l'ail, un régal :) je préfère presque à la traditionnelle raclette!
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 19 Jan 2014 - 21:17

Pimousse, si j'avais su. Je t'aurais proposé de venir.

Lilie avec vin et ail, c'est sans les enfants. Moi aussi je prefere à la raclette surtout avec les loulous, c'est plus rapide.
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Chtitevaness
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Jeu 20 Fév 2014 - 11:52

Mr nous prépare des côtes de porc avec des carottes et des oignons !! Miam  sautdejoie 

Et ce soir ce sera croc monsieur !!!!

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Chtitevaness
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Dim 16 Mar 2014 - 10:24

Pour ce midi ce sera salade de chèvre chaud, et ce soir hamburger maison !!!

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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Jeu 8 Mai 2014 - 21:03

Gaufres au jambon et cheddar, un délice !!!!!!!!!!
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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 14:08

Aujourd'hui j'ai testé et approuvé le topinambour,  un délice ! Le l'ai préparé à l'eau, réduit grossièrement en purée accompagnée d'une bonne vinaigrette. Le goût ressemble un peu l'artichaut, c'est très fin !  
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Col
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 14:13

Bizarre, ça ne m'attire pas le topinambour hein36

Ce midi c'était sauté de porc aux champignons et à la crème, et ce soir tout le monde est partant pour une tatiflette
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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 15:21

Col a écrit:
Bizarre, ça ne m'attire pas le topinambour hein36

Ce midi c'était sauté de porc aux champignons et à la crème, et ce soir tout le monde est partant pour une tatiflette
Moi non plus au départ, mais comme je suis curieuse de nouvelles saveurs !
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Anaïs67
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 16:56

Merci pour la recette Yzée car j'en ai et je ne sais pas comment les cuisiner. Je vais les faire comme toi, en purée avec de la vinaigrette genial

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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 17:09

Anaïs67 a écrit:
Merci pour la recette Yzée car j'en ai et je ne sais pas comment les cuisiner. Je vais les faire comme toi, en purée avec de la vinaigrette  genial
Mais de rien ! Tu nous diras ce que tu en as pensé ? Wink
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tyny
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 19:34

Yzée a écrit:
Aujourd'hui j'ai testé et approuvé le topinambour,  un délice ! Le l'ai préparé à l'eau, réduit grossièrement en purée accompagnée d'une bonne vinaigrette. Le goût ressemble un peu l'artichaut, c'est très fin !  

Une collègue m'en a donné hier et Mr a tout fait cuire mais ne sait pas comment les prépaprer non plus. Une fois cuits, ils sont tout mous ...
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Yzée
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MessageSujet: Re: Et vous, que cuisinez-vous aujourd'hui?   Sam 6 Déc 2014 - 19:59

tyny a écrit:
Yzée a écrit:
Aujourd'hui j'ai testé et approuvé le topinambour,  un délice ! Le l'ai préparé à l'eau, réduit grossièrement en purée accompagnée d'une bonne vinaigrette. Le goût ressemble un peu l'artichaut, c'est très fin !  

Une collègue m'en a donné hier et Mr a tout fait cuire mais ne sait pas comment les prépaprer non plus. Une fois cuits, ils sont tout mous ...
C'est vrai, ils se gorgent d'eau quand ils sont bouillis .. il faut bien les égoutter.
Ma mère m'a dit que l'on pouvait les préparer à la poêle comme des pdt sautées ou encore à la vapeur, ils se mangent même crus !
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