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 Groseilles blanches

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Sverinette
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MessageSujet: Groseilles blanches   Mar 2 Juil 2013 - 10:14

Les filles j'ai plein de groseilles blanches, au moins deux kilos, mais je ne sais pas quoi faire avec. En gelée ça ne me dit rien à cause de la couleur, alors si vous avez d'autres idées, je prends !



merci !  

 

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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Mar 2 Juil 2013 - 10:37

crumble groseille
Vin de groseille

Vinaigre de groseille

Tarte
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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Mar 2 Juil 2013 - 11:09

je ne connaissais même pas!
moi j'en ai plein de rouges.

mais tout ce qui est gelée ne me dit rien à cause de la teneur en sucre!!!!!
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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Mar 2 Juil 2013 - 11:17

Viodams a écrit:
je ne connaissais même pas!
moi j'en ai plein de rouges.

mais tout ce qui est gelée ne me dit rien à cause de la teneur en sucre!!!!!

Tu peux toujours faire les gelées, et moi je te dirais si il y a trop de sucre  
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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Mar 2 Juil 2013 - 19:30

DYLORMARJOE a écrit:
Viodams a écrit:
je ne connaissais même pas!
moi j'en ai plein de rouges.

mais tout ce qui est gelée ne me dit rien à cause de la teneur en sucre!!!!!

Tu peux toujours faire les gelées, et moi je te dirais si il y a trop de sucre  

j'ai vu des recettes et c'est minimum 750g de sucre pour 1 kilo de fruit, je trouve ça énorme!
bon en même temps je peux en faire pour les garçons et Mr, je vais peut être essayer avec mon robot demain tiens.
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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Mar 2 Juil 2013 - 19:32

Viodams a écrit:
DYLORMARJOE a écrit:
Viodams a écrit:
je ne connaissais même pas!
moi j'en ai plein de rouges.

mais tout ce qui est gelée ne me dit rien à cause de la teneur en sucre!!!!!

Tu peux toujours faire les gelées, et moi je te dirais si il y a trop de sucre  

j'ai vu des recettes et c'est minimum 750g de sucre pour 1 kilo de fruit, je trouve ça énorme!
bon en même temps je peux en faire pour les garçons et Mr, je vais peut être essayer avec mon robot demain tiens.

Ah oui, quand même !!!!!!!!!!!!!!
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Amie_Rale
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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Mer 3 Juil 2013 - 5:52

Tiens on apprend pleins de choses par ici. Des groseilles blanches, je ne connaissais pas non plus. J'ai été voir à quoi ça ressemblait d'ailleurs. Et finalement, j´en ai déjà vu mais pas mangé.

Comme Dylor l'a dit tu peux faire :

- des tartes, soit entièrement à la groseille blanche avec pourquoi pas des copeaux de pistache ou noisette ou amande..... Ou alors un mélange de fruit.

- du vin de groseilles,

- un coulis, pour manger avec des crêpes par exemple

- de la liqueur,

- des muffins (je connais à la myrtilles alors pourquoi pas à la groseille)

Et pour la gelée, tu peux peut être assortir cassis/groseilles ou une autre saveur qui s'accorde comme ça la couleur blanche n'apparaîtra pas...

Des petites idées comme ça. J'en ai des idées en tout cas hihihihi

Tu nous diras ce que tu en as fait  
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Sverinette
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MessageSujet: Re: Groseilles blanches   Ven 5 Juil 2013 - 17:38

 Merci les filles !

Bah en fait je n'ai rien fait avec...je les ai données, ça ne me faisait pas envie !  

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