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 CUISINE DES RESTES

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MessageSujet: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 13:12

Dans le frigo, il y a toujours ces produits vendus en trop grandes quantités, ces plats à demi-dévorés, ces restes dont on ne sait quoi en faire... Et si vous les cuisiniez ?



Et si vous en faisiez vos alliés du quotidien ? Dans ce cas là, le mot d’ordre c’est « être malin » ! Prenez donc goût à cuisiner, épicer, sublimer (…) ce qui n’a pas été mangé. Votre petite famille ne pourra qu’en avoir l’eau à la bouche … encore ! Ici, c’est zéro gâchis !




http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/cuisine-des-restes-16591.aspx?utm_source=newsletter&utm_medium=dossier-26062013&utm_content=recevoir-26062013&utm_campaign=cuisine-restes
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Amie_Rale
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 13:16

Nous utilisons les restes ici pour concevoir d'autres plats. Et c'est parfois très bon!

Ton site est très intéressant. Je me l'enregistre pour l'avoir sous la main!
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 13:23

Chouette, de nouvelles idées pour accommoder les restes!!!!mdr90
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 13:27

Moi aussi, je me ballade souvent sur le net pour savoir que faire de mes restes.

Il y a trop d'enfants qui meurt de faim pour jeter à chaque fois.
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Lilie
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 14:12

Je déteste jeter la nourriture, merci pour ce site!

A midi j'ai justement utiliser les restes d'un gros poulet rôti pour en faire des rillettes, c'est simple et délicieux!
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Chtitevaness
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 15:05

Merci pour le lien dylor !

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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 15:28

Lilie a écrit:
Je déteste jeter la nourriture, merci pour ce site!

A midi j'ai justement utiliser les restes d'un gros poulet rôti pour en faire des rillettes, c'est simple et délicieux!

C'est possible d'avoir la recette STP ?
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Amie_Rale
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 15:37

DYLORMARJOE a écrit:
Lilie a écrit:
Je déteste jeter la nourriture, merci pour ce site!

A midi j'ai justement utiliser les restes d'un gros poulet rôti pour en faire des rillettes, c'est simple et délicieux!

C'est possible d'avoir la recette STP ?

Je suis également preneuse
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Chtitevaness
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Mer 26 Juin 2013 - 15:41

Moi de même !!!

Une recette ! Une recette !

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Lilie
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Jeu 27 Juin 2013 - 9:05

C'est du pifomètre

Il vous faut :

Les restes d'un poulet rôti
Du jus de cuisson (pas trop)
De la crème fraîche
Des cornichons (j'en ai mis 3, c'était des cornichons à l'aigre douce)
1/2 oignon
sel, poivre

On peu aussi aromatiser au curry, tomates séchées etc...

Au thermomix 30sec vit.5
Sans thermomix, mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
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Amie_Rale
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Jeu 27 Juin 2013 - 9:08

Merci Lilie.
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   Jeu 27 Juin 2013 - 9:12

Merci miss
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MessageSujet: Re: CUISINE DES RESTES   

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